10 Resep M Chaoguan makanan khas Jawa Barat yang lezat
Saya yakin akan mengulas 10 resep khas Jawa Barat yang sudah tidak asing lagi karena merupakan makanan populer yang banyak digandrungi banyak orang. Setiap daerah di Indonesia memiliki makanan tradisional khas yang rasanya berbeda namun tetap lezat, termasuk Jawa Barat.
Jawa Barat memiliki cita rasa makanan tradisional yang unik, seringkali pedas dan asam. Sebagian besar makanan tradisional Jawa Barat mengandung bahan dasar ikan, seperti 10 gram giri. Makanan tradisional bahkan bisa dibuat oleh rumah karena sangat mudah.
Jadi, ketika Anda bosan di rumah, ada beberapa menu yang bisa Anda coba, yang akan kami jelaskan di bawah ini. Anda dapat mencoba banyak makanan tradisional Jawa Barat, mulai dari makanan kering hingga sup. Untuk lebih jelasnya, lihat 10 resep masakan Jawa Barat.
Bahasa Sebrak Jawa Barat
Seblak merupakan salah satu makanan tradisional Jawa Barat yang tumbuh subur di berbagai daerah. Seblak memiliki rasa unik tersendiri yang menarik minat banyak orang, yaitu rasa pedas dan rasa rempah yang kental. Harga yang relatif flat cocok untuk orang-orang dari semua lapisan masyarakat, seperti pelajar hingga karyawan.
Seblak terdiri dari biskuit, kaki, bakso, sosis dan bumbu yang terbuat dari bawang putih, bawang merah, paprika, kemiri, telur, lengkuas, garam dan gula 。 Cara membuatnya juga mudah, yaitu tumis rempah-rempah, lalu tambahkan bahan utama dan tambahkan air kaldu secukupnya.
Tutu Gang Commy
Salah satu dari 10 resep sayur Jabar antara lain nasi oncom tutug. Makanan tradisional Tasikmraya terasa semakin nikmat jika disantap dengan nasi hangat. Sebelum membuat, siapkan bahan-bahan seperti oncom, cabai, bawang merah, bawang putih, lengkuas dengan garam
Bahan pelengkap lainnya adalah pasta panggang, yang akan membawa rasa yang luar biasa untuk Oncom Tutugmi. Itu dibuat dengan merebus semua bahan kecuali pengeringan. Selanjutnya, haluskan semua bumbu saat berada di com, dan aduk bumbu dengan nasi hangat agar siap disantap.
Spesialisasi Caredoc
Ikuti 10 resep makanan sayur khas Jawa Barat bersama karedok. Makanan ini hampir mirip dengan pecel, tetapi sayuran yang digunakan dalam karedok adalah sayuran mentah seperti terong, mentimun, kemangi, brokoli, kacang panjang, tomat, selada , ke Tok. Kemudian, saus kacang, seperti pecel, akan ditambahkan.
Rempah-rempah tweed terbuat dari kacang-kacangan, bawang putih, Jawa, paprika, garam dan haluskan lengkuas. Cara makannya adalah dengan mencampurkan sayuran yang dipotong-potong lalu campur dengan bumbu kacang hingga merata. Masakan Jawa Barat bisa disantap bersama keluarga tercinta.
Cireng, jajanan khas Jawa Barat
Cireng adalah salah satu dari 10 resep yang harus Anda lewatkan untuk masakan Jawa Barat. Ada banyak variasi rasa cireng yang beredar di pasaran, sehingga anda bisa memilih sesuai dengan selera anda. Bahan untuk cireng antara lain tepung terigu, bawang putih, merica dan garam.
Cara pembuatannya adalah dengan mencampur tepung tapioka dan tepung terigu, lalu perlahan tuangkan air panas dan tambahkan bahan lainnya. Jangan lupa aduk adonan agar semua bahan tercampur merata. Setelah itu, adonan ditaburkan sedikit demi sedikit, dan biskuit dibentuk sebelum bisa digoreng.
Lezat Marangi Shah Daddy
Masakan Jawa Barat mengikuti salah satu dari 10 resep sate maranggi. Ini banyak tersedia di Poagata, jadi ingatlah untuk mencicipinya. Jika Anda melewatkan dan ingin menikmati Poagada Shah Daddy yang khas, Anda dapat membuatnya sendiri di rumah.
Sebelumnya, bumbu yang terbuat dari jintan, bubuk ketumbar, gula merah, bawang putih, asam jawa, jus kedelai, garam dan merica disiapkan. Haluskan semua bahan, tambahkan air untuk membentuk bumbu cair, dan siapkan untuk memotong daging sapi menjadi potongan-potongan kecil. Sate siap dipanggang dengan bumbu.
Makanan Surabi hangat
Jika Anda menyukai camilan lezat untuk menemani kehidupan sehari-hari Anda, surabi mungkin merupakan pilihan yang tepat, terutama jika Anda memakannya dengan kopi, yang menghangatkan tubuh Anda. Bahan surabi adalah tepung beras, tepung terigu, oncom, garam, santan dan topping, sesuai selera.
Cara persiapannya juga cukup mudah, yaitu mencampur tepung beras, tepung terigu dan garam. Kemudian, tambahkan sedikit santan dan aduk hingga rata. Banting bola agar lebih halus dan diamkan selama 1 jam. Setelah itu, tuangkan adonan ke dalam cetakan dan tambahkan topping ke surabi.
Dari singkong Peuyeum
Peuyem adalah salah satu dari 10 resep yang harus Anda coba untuk masakan Jawa Barat . Produk fermentasi dan pengolahan singkong dapat dibuat sendiri, karena bahan dan metode pembuatannya sederhana. Anda perlu menyiapkan bahan-bahan seperti singkong bersih dan ragi tempe secukupnya.
Anda harus menyiapkan langkah pertama mengukus singkong sampai matang. Angkat dan tiriskan, lalu taburkan ragi di atas singkong. Tempatkan singkong dalam wadah dan tutup wadah dengan rapat. Tunggu sekitar 3 hingga 5 hari hingga singkong berubah menjadi kertas perekat.
Makanan tahu Gageirot
10 resep makanan nabati Jawa Barat akan lengkap dengan kehadiran tahu gejrot. Makanan tradisional Rybon dibuat dengan tahu ping-pong, garam, kecap, gula, bawang merah, bawang putih, cabai dan air, dengan sup Cape yang stabil
Itu dibuat dengan mencampur asam jawa, kecap, garam, air, dan gula sampai mengental. Jika sudah tercampur, saring larutan agar lebih nikmat nantinya. Ingatlah untuk mencampur bahan ulek sampai homogen sehingga lebih mudah dikocok dengan bola pingpong tahu cincang.
Resep Hukum Dor
Sisi makanannya dari Dodol Jawa Barat legal. Atau anda sering membelinya sebagai oleh-oleh selama liburan anda di Jawa Barat. Kamu bisa dibuat oleh rumahmu sendiri. Resepnya termasuk gula putih, beras ketan putih, berbagai pasta rasa, gula merah, santan dan krim susu
Itu dibuat dengan merebus santan dengan krim susu, gula Jawa, ketan putih, gula dan air. Aduk semua bahan secara merata sampai matang. Kemudian, bagi kelompok menjadi nyamuk sehingga warna air yang berbeda dapat ditambahkan, dan kemudian jual polisakarida dan gulung menjadi potongan-potongan kecil.
Komlow dengan resep Misro
Jika anda belum puas dengan resep khas Jawa Barat di atas, maka anda bisa mencoba membuat comro dan misro. Singkong merupakan bahan dasar untuk membuat dua makanan, yaitu dicacah lalu dibentuk menjadi melon. Tambahkan rempah-rempah lain seperti merica, garam, ketumbar dan kelapa parut.
Campur semua bahan secara merata sampai adonan terbentuk. Kemudian, sedikit demi sedikit, ubah menjadi melon. Ingatlah untuk menambahkan isian seperti gula merah dengan ONCOM untuk menambah rasa adiktif.
Masih banyak makanan dari Jawa Barat, dan Anda bisa mencoba membuatnya. Bahan-bahan sederhana dan metode produksi bisa membuatnya tanpa harus ke Jawa Barat untuk membelinya. Untuk memulai, Anda perlu mencoba 10 resep sayuran Jawa Barat.